1
На вопросы, отвечает доктор медицинских наук, профессор кафедры пропедевтики внутренних болезней МГМСУ Ю. Н. ЛЯЩЕНКО. Нестле - общепризнанный лидер, производящий высококачественные продукты питания для всего мира, предлагает в России специальные питательные смеси для жидкого питания пациентов в домашних условиях и в больнице - КЛИНУТРЕН и ПЕПТАМЕН, которые позволяют решить проблемы питания пациентов с инсультами. - Почему питание особенно важно для пациентов с инсультами? - Потому что недостаточное питание приводит к снижению эффективности медикаментозной терапии больных, удлинению периода восстановления, снижению иммунитета и развитию осложнений. - Почему непригодна обычная пища? - Пациенты, перенесшие инсульт, нуждаются в хорошем питании. Однако из-за частичной или полной парализации они лишены возможности принимать пищу самостоятельно. Кроме того, они полностью или частично не способны пережевывать и глотать не только твердую, но и жидкую еду. Вот почему прием обычной пищи у таких больных в необходимом количестве естественным путем резко ограничен или практически невозможен. - Каким должно быть питание пациентов с инсультами? - Полноценным и достаточным (содержать все питательные вещества в требуемом организмом количестве), сбалансированным (сохранять определенные соотношения между питательными веществами), легкоусвояемым (не вызывать дополнительной нагрузки на процессы переваривания и всасывания и усвоение питательных веществ клетками организма). - Чем и как должен питаться больной, чтобы эффект питания был наилучшим? - Для того чтобы избежать трудностей, связанных с приемом пищи, при одновременном соблюдении требований к питанию больных с инсультами следует применять специальные питательные смеси. Питательные смеси, созданные компанией Нестле для данной группы пациентов, удовлетворяют всем вышеперечисленным критериям и благодаря своим вкусовым качествам могут применяться как жидкое питание через рот. У пациентов с выраженными расстройствами глотания возможно применение через тонкий зонд, заведенный в желудок или тонкую кишку (зондовое питание). Кроме того, питательные смеси компании Нестле легко готовятся и дозируются, что является дополнительным преимуществом по сравнению с традиционной пищей. В их состав входят высококачественные белки, углеводы и жиры, оптимальное количество всех необходимых микроэлементов и витаминов, что позволяет использовать их в качестве дополнительного или единственного источника питания больных с инсультами. Доказано, что питание специальными смесями в данной ситуации - единственный метод, позволяющий обеспечить хорошее питание больному, а значит, более быстрое восстановление нарушенных функций. - Когда нужно начинать питание больного с инсультом? - Очень важно как можно раньше начать полноценное питание, чтобы не допустить потери веса тела. Это мобилизует собственные иммунные силы организма, предотвратит развитие осложнений и сократит продолжительность восстановительного лечения. Источник: Лященко Ю.Н. Здоровье. 2005. №3. С.92