1 2
читать далее ... , это относится к молочным продуктам естественной жирности (3-5%), а не к сливочному маслу, да еще в неограниченном количестве. Сырые некрахмалистые овощи содержат витамины, минералы и клетчатку. Полезно,сытно и налаживает работу кишечника. ПЯТЬ ЗАМЕЧАНИЙ 1. 5% жирности по Протасову - это 10% в российском эквиваленте. С такими продуктами у нас проблемы - в продаже есть или совсем обезжиренные, или очень жирные, или 5%-ные, но с сахаром. Зато кефир, творог и так называемый домашний сыр (зернистый) - вполне "по Протасову". 2. Мы очень часто считаем йогуртами и творогом всевозможные йогуртеры, йогуртные продукты, творожки и сырки. Они как раз нужной жирности - от 0,3 до 7%. Увы, в эту диету такие продукты никак не вписываются, так как в них добавлены крахмал и сахар. Поэтому внимательно читайте этикетку! Нужен только натуральный белый несладкий йогурт, нефруктовый кефир и творог без добавок. 3. Распространенная ошибка - в первые две недели есть исключительно молочные продукты! Тогда и жира, и белка в рационе получается несметное количество, а углеводов - чутьчуть. Это очень скучно (отсюда и срывы), вредно для организма и, главное, бесполезно для похудения. Поэтому не забывайте об овощах! Их должно быть никак не меньше молочных продуктов. 4. Другая ошибка - объедаться брынзой или соленым сыром. Соль задерживает воду, так что есть риск не похудеть, а, наоборот, приобрести отеки. 5. Не пытайтесь сесть на эту диету, если у вас аллергия на кисломолочное или индивидуальная непереносимость предписанных продуктов. Людям с сердечно-сосудистой недостаточностью, гипертонией, заболеваниями почек придется ограничивать жидкость - от большого ее количества может подняться артериальное давление. И не забудьте посоветоваться с врачом, если у вас нарушены обменные процессы. Консультант - Г. АНИСЕНЯ, врач-диетолог фитнес-клубов World Class. • Не стоит уповать только на ограничения в еде - необходимо больше двигаться. Голодать "по Протасову" не приходится, поэтому можно заняться фит- -несом. • Оптимальный режим - тренировки в среднем темпе 3 раза в неделю по 30-40 минут: аэробика, плавание, бег трусцой, прогулки, ролики. Источник: Минина Т. Здоровье. 2005. №8. С.40-41