1
Чем мы отличаемся от наших предков? Тем, что современная жизнь предъявляет к нам совсем другие требования... по сравнению с XIX веком мышечные нагрузки уменьшились, нам теперь не надо рубить дрова и таскать воду А вот нагрузки на нервную систему и зрение возросли многократно. В XXI веке компьютер пришел поч ти в каждый дом. Мы работаем за ним по 8 часов в день, наших детей от него не отогнать. А еще яркие лампы, телевизор по вечерам... И глаза не выдерживают. Мы чувствуем, как наши глаза краснеют, перед ними все плывет так проявляется синдром «усталости глаз». но это не самое худшее. От чего гибнут зрительные клетки От монитора идет прямое световое излучение, не настолько сильное, чтобы мы зажмурились, но достаточное, чтобы вызвать гибель зрительных клеток в макуле или «желтом пятне» - центральной области сетчатки, в которой формируется изображение. Такое название оно получило от окрашивающего его желтого пигмента лютеина. Лишь в конце XX века ученые выяснили значение этого вещества для зрения. Лютеин можно сравнить с витаминами: они не являются лекарствами, но если их не хватает, развиваются тяжелые болезни. Например, при недостатке витамина С - цинга, витамина D - рахит и т. д. Недостаток лютеина грозит необратимым ослаблением зрения и слепотой. По аналогии можно назвать лютеин «витамином зрения». Зачем нам лютеин Лютеин, во-первых, отражает и поглощает наиболее агрессивную - синюю часть светового спектра, а во-вторых, действует как антиоксидант, препятствуя накоплению свободных радикалов, повреждающих клетки. Чем выше плотность лютеина в сетчатке, тем ниже риск ее повреждения. Чем ниже в сетчатке концентрация лютеина, тем выше риск дистрофии макулы. Это заболевание медленно, но неотвратимо приводит к полной потере зрения. На сегодняшний день это самая распространенная причина слепоты у людей старше 60 лет. 25-30 млн. человек в мире уже потеряли зрение в результате макулодистрофии. При этом год от года она молодеет - сегодня с этими проблемами мы сталкиваемся уже в возрасте 50-55 лет. Значит, чтобы не встретиться с этим в будущем, надо защитить свое зрение уже сейчас. Для защиты зрения нам необходимо получать около 5-6 мг лютеина в день, но наш обычный рацион содержит не более 20% от этого количества. Лютеин в организме не вырабатывается, его мы получаем с овощами и фруктами. Основные его источники - это шпинат и красный перец. Представьте себе, чтобы покрыть дневную потребность наших глаз в лютеине, мы должны ежедневно в обязательном порядке съедать 250 г шпината или 0,5 кг сладкого перца. К сожалению, это нереально. но выход есть. Сейчас мы можем купить в аптеке препарат, который даст нам его в достаточном количестве. Как выбрать препарат? Существуют разные формы лютеина. Самый активный лютеин - свободный. Он быстро и наиболее полно усваивается организмом. Естественно, что и пользы от него гораздо больше, чем от других форм этого вещества. Сегодня в России производится относительно неповторимый препарат, содержащий свободный лютеин, а в придачу целый комплеИсточник: Здоровье. 2007. №4. С.47