1
ЧУТЬ БОЛЬШЕ ДВАДЦАТИ В самом выгодном положении в отношении лишних килограммов находятся женщины от 20 до 30 лет. Серьезные проблемы с весом в этом возрасте довольно редки, ведь у двадцатилетних потребность в калориях самая высо- ' кая - минимум 2000 в день, а мышечная масса составляет 40% массы тела, поэтому сбросить пару килограммов - не проблема. Существен- ную помощь в этом вам окажут фрукты. Фрукты хороши тем, что, с одной стороны, способствуют выведению конечных продуктов обмена веществ, а с другой - благодаря высокому содержанию витамина С помогают оставаться в активной форме. Идеально подходит яблочная диета. Утром: натрите яблоко, смешайте со стаканчиком нежирного йогурта и столовой ложкой овсяных хлопьев. 11 часов: яблоко. Обед: 2 яблока разрежьте на маленькие кусочки и смешайте с листовым салатом. Заправьте смесью из стакана нежирного йогурта, чайной ложки оливкового масла с яблочным уксусом и чайной ложки воды. Можно посыпать зеленью. 16 часов:яблоко. Вечером: нарежьте яблоко, полейте его соком лимона и съешьте с кусочком сыра весом 150г. ЕСЛИ ВАМ ЗА ТРИДЦАТЬ Между 30 и 40 годами большинство женщин живут самой активной жизнью, но с 30 лет начинается замедление обмена веществ и, как следствие, появляются лишние килограммы, от которых уже не так просто избавиться, как раньше. Идеально подойдет в этом случае овощная диета: во-первых, она уменьшает так называемые атаки голода, а во-вторых, при ее применении отсутствует «эффект маятника», когда вес то прибавляется, то убавляется. Утром: смешайте овсяные и кукурузные хлопья, залейте нежирным молоком и добавьте натертую морковь. 11 часов: огурец. Обед: 2 отваренные в мундире картофелины с большим количеством любых овощей. 16 часов: красный болгарский перец. Вечером: приготовьте любой овощной салат, который вам нравится. С салатом можно съесть толстый ломтик ржаного хлеба. В РАЗГАРЕ БАБЬЕ ЛЕТО По статистике практически каждая женщина после 40 лет хотела бы избавиться от лишнего веса, и это понятно: ведь благодаря гормональной перестройке снижается мышечная масса, а жировая увели чивается. И даже если вы всю жизнь были худышкой, после сорока замечаете, что на теле появляются незнакомые ранее складочки. Проблема осложняется и тем, что в этом возра сте наш организм начинает активно накапливать воду. Поэтому лучше всего подходит рисовая диета - зерна риса идеально выводят жидкость. Норма риса на день - 250 г. Утром: отварной рис, нежирный йогурт и чайная ложка меда. Обед: отварной рис и 150 г рыбы или нежирного куриного мяса. Вечером: отварной рис и 100 г нежирного творога. Между этими тремя приемами пищи при появлении чувства голода можно съесть любой фрукт. Oже за пятьдесят После 50 лет в вопросах еды надо быть особенно осторожной. Вашему организму для жизнедеятельности требуется на 30% меньше энергии, чем 20-летнему. но и тут вам на помощь придут особые пищевые помощники - это энзимы, самые эффективные вещества, «убивающие жиры» и дарящие стройность в этом возрасте. Особенно богаты энзимами всИсточник: Народный лекарь. Энциклопедия здоровья. 2004. №17. С.28